Le métier de directeur d’exploitation
Le directeur d’exploitation est un véritable chef d’orchestre chargé du bon fonctionnement, de la rentabilité et de la croissance du périmètre qui lui est confié. En fonction de son secteur d’activité, l’exploitation dont il a la responsabilité peut être un site de production, un établissement (hôtel, restaurant, salle de spectacle…), une plateforme logistique, un réseau de transport, une chaîne de magasins ou encore une exploitation agricole.
Ce professionnel occupe un poste de direction transverse au sein de l’entreprise : il travaille en étroite collaboration avec le directeur général (CEO) et supervise les équipes impliquées.
Le directeur d’exploitation peut également être appelé Directeur des opérations (DOP) ou de Chief Operating Officer (COO).